ENTRADAS
ENTRADAS
CEVICHE KU
$345 MXN
Tostadas de atún
$345 MXN
TIRADITO DE ATÚN SELLADO
$345 MXN
Aguachile tatemado de camarón
$299 MXN
PASTAS
PASTAS
FUSsILLI AL PESTO
$359 MXN
FETUCCINE CON CAMARONES AL AJILLO
$375 MXN
PASTA KU
$465 MXN
Fettuccini con salmón ahumado
VEGETARIANO
VEGETARIANO
coliflor a las brasas
$189 MXN
QUESADILLAS DE HONGOS AL AJILLO
$199 MXN
ceviche de vegetales
$239 MXN
poke bowl
$325 MXN
ENSALADAS
ENSALADAS
avo spring roll
$175 MXN
ENSALADA DE CAMARONes roca
$390 MXN
ENSALADA CÉSAR CON POLLO AL GRILL
$325 MXN
SOPAS
SOPAS
SOPA DE TORTILLA
$165 MXN
SOPA K’U’
$145 MXN
Miso con pescado fresco
COMPLEMENTOS ku
COMPLEMENTOS
PAPAS Ku
$179 MXN
ELOTES A LA MEXICANA
$195 MXN
ESPÁRRAGOS rib eye
$210 MXN
PAPAS A LA FRANCESA
$147 MXN
puré de papa rústico
$179 MXN
Chicken strips
$365 MXN
platos FUERTES
PLATOS FUERTES
FILETE DE RES GLASEADO AL AJILLO
$695 MXN
RISOTTO DE CHAYA CON CAMARONES
$495 MXN
Hamburguesa de res wagyu
$365 MXN
Pescados del día:
Zarandeando 200G
$439 Mxn
al ajillo 200G
$435 mxn
cítrico 200G
$445 mxn
A LA SAL (APROX. 1KG-2KG)
$150 MXN (C/100G)
$439 Mxn
al ajillo 200G
$435 mxn
cítrico 200G
$445 mxn
A LA SAL (APROX. 1KG-2KG)
$150 MXN (C/100G)
TACOS Y QUESADILLAS
TOQUE MEXICANO
QUESADILLAS DE MARLIN AL PASTOR
$199 MXN
TACO DE CAMARÓN FRITO
$285 MXN
TACO DE RIB EYE
$355 MXN
chicharrón de rib eye
$365 MXN
CORTES A LA PARRILLA
A LA PARRILLA
FILETE DE RES
250 g
$659 MXN
salmón al grill con risotto blanco 220G
$485 MXN
RIB EYE 330 g
$649 MXN
PECHUGA DE POLLO AL GRILL 250 g
$439 MXN
postres
postres
HOLBOX
$265 MXN
Cremoso y gelée de manzana con toques de yuzu, cobertura de chocolate blanco y crumble de almendra
MAHAHUAL
$255 MXN
Tradicional cheesecake al horno, con compota de frutos del bosque al romero
COZUMEL
$219 MXN
Tradicional Flan con elote amarillo natural.
CELESTÚN
$249 MXN
Brownie triple de chocolate con cremoso de malvavisco y galleta de vainilla
AKUMAL
$255 MXN
Tiramisú al estilo Ku, queso mascarpone y licor de café
